Как накормить мужа

 

112537266_dlya_muzha

 

Совместный ужин — это ритуал и немножко волшебство. Поэтому так важно, чтобы он был вкусным и необычным. Здесь два блюда, которые вкусны и легки в приготовлении.

Сытный, нежный и очень вкусный салат, он так и называется — «Для мужа». Прекрасный вариант не только для семейного ужина, но и для любого праздничного стола.

Ингредиенты:
ветчина — 300 г.
яйцо — 3 шт.
картофель — 3 шт.
сыр — 300 г.
шампиньоны — 400 г.
чеснок — 1 зубчик
майонез
грецкие орехи для украшения

Приготовление:

Нарезать ветчину кубиками, выложить первый слой и смазать майонезом.
Яйца отварить, нарезать кубиками, выложить вторым слоем, смазать майонезом.

Шампиньоны порезать, обжарить на растительном масле, остудить и выложить третьим слоем, майонезом можно не смазывать.
Натереть на крупной тёрке сыр, выложить четвёртым слоем,смазать майонезом.

Картофель отварить, натереть на крупной тёрке, выложить пятым слоем и смазать майонезом, смешанным с тертым на мелкой тёрке чесноком.
Посыпать измельченными грецкими орехами.

Говядина по-тайски

Мясо по-тайски

Мясо по-тайски — то, что нужно приготовить хотя бы раз в жизни. Благодаря прожарке в молоке оно получается очень мягким, а болгарский перец придает ему аппетитный аромат. И без соевого соуса не обошлось: карамельная нотка в блюде как раз кстати. Предлагаем приготовить говядину по этому рецепту, но и свинина получится неплохо. Корень имбиря выбирайте твердый и свежий, длиной 3–5 см.

На формирование тайской кухни влияли национальные традиции азиатских стран-соседей и немного европейские. Традиционные блюда в Таиланде готовят из нескольких основных ингредиентов: рис, разного вида лапша, морепродукты, соевый соус и богатая палитра специй. Влияние западной кухни чувствуется в присутствии более привычных для европейского человека овощей, фруктов, а также мяса.

Ингредиенты

Говядина 300 г
Болгарский перец 2 шт.
Имбирь 1 шт.
Красный лук 2 шт.
Чеснок 3 зуб.
Подсолнечное масло 20 мл
Молоко 125 мл
Соевый соус 2 ст. л.
Черный перец (молотый) по вкусу
Карри по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление

  1. Мясную мякоть нарежьте тонкими брусками. Замаринуйте с помощью соевого соуса и 10 мл масла. Оставьте на 20 минут.
  2. В это время лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — произвольно, имбирь натрите на крупной терке, чеснок нарежьте пластинами.
  3. Разогрейте глубокую сковороду, влейте оставшееся масло, обжарьте мясо до румяной корочки.
  4. Влейте молоко и тушите пока оно не испарится.
  5. Затем добавьте болгарский перец, имбирь, лук, чеснок и тушите на медленном огне 5 минут. Посолите, добавьте специи.
  6. Через 30 минут блюдо готово.

Подавайте мясо с рисом или рисовой лапшой. Такое ароматное и пряное блюдо вы захотите приготовить снова, поэтому рецепт стоит сохранить!

Приятного аппетита!

Комментирование запрещено