Хачапури быстрого приготовления и куриные котлеты по-французски

  Время приготовления 5 минут! Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан молока 1 стакан муки 300 г сулугуни (творога) 30 г сливочного масла Способ приготовления: 1.Взбить венчиком яйцо в миске. 2.Влить молоко и опять все взбить. 3.Добавить муки и все взбить. 4.Потереть 300 грамм сулугуни. 5.Положить натертый сыр в тесто и…

Продолжить читать

Как просто определить наличие вредных веществ в овощах и фруктах

                      Давно известно, что пестициды и нитраты крайне опасны для человеческого организма. Приходя в супермаркет, мы тратим время, чтоб решить, какие овощи купить, а какие лучше оставить в магазине. Но умеем ли мы на самом деле правильно выбирать картофель, морковь и даже яблоки? Здесь несколько советов, которые помогут определить безопасные для здоровья овощи…

Продолжить читать

Новогодние десерты: торт «Арктика» и фруктовый салат

              Новый год — особенный праздник, поэтому даже новогодние десерты должны быть волшебными. Здесь  новогодние сладости, которые смогут превратить ваше праздничное застолье в самый настоящий сказочный пир. Для бисквита нам понадобится: ½ стакана муки, 5 яичных желтков, 50 грамм сахара. Для приготовления крема: 200…

Продолжить читать

Готовим к Новому году. Пять рецептов оливье

                Когда мы говорим про любимый праздник Новый год, то сразу же представляем себе елку, гирлянды, подарки, шампанское и, конечно же, салат оливье. Существует множество рецептов этого чудесного салата, и здесь  самые аппетитные из них. Оливье по‑советски Вам понадобятся: 7 шт. отварного картофеля…

Продолжить читать

Ем что хочу и не полнею — так бывает?

  Почему диета — это унизительно? Что такое интуитивное питание? Как к нему прийти и действительно ли оно может быть эффективнее строгих ограничений в еде и изнурительных тренировок? Интуитивное питание становится по-настоящему «горячей темой». Приятно осознавать, что люди заинтересовались своим здоровьем. В интернете все чаще мелькают теги, сопровождающие снимки блюд,…

Продолжить читать

Идеальные сочетания цветов для кухни

                Продумывать дизайн комнаты или квартиры обычно начинают с выбора цветовых сочетаний. Ведь правильное использование цветов — залог гармоничного, стильного и целостного интерьера. Здесь шпаргалка, которая поможет подобрать идеальную цветовую гамму при оформлении кухни. Готовить и принимать пищу в ней станет намного приятнее. Оранжевый и серый Желтый…

Продолжить читать

Ценнейшие кухонные советы

              Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно…

Продолжить читать

Ужин в стиле XIX века. Попробуйте — вам понравится

«Вот это русские!» – удивлялись иностранцы, которым посчастливилось оказаться на праздничном обеде, устроенном россиянами. Например, американскую делегацию летом 1866 года в московском Морском собрании угощали ухой из стерляди, кулебяками, ростбифом по-английски, гатчинской форелью, дупелями фаршированными, пуншем а-ля Виктория, артишоками а-ля Лионез, молодыми тетерками, перепелками и рябчиками, пудингом из фруктов и…

Продолжить читать

Объеденческий рецепт: макароны-ракушки в соусе бешамель

Макаронные изделия «ракушки», можно фаршировать любой любимой начинкой, будь это обжаренные грибы с луком, рикотта, мясной фарш или мясной фарш с рикоттой. Фаршированные ракушки с мясом и рикоттой, можно подавать как на первое, так и как единственное блюдо. Ингредиенты: Макаронные изделия «ракушки» — 500 гр. Говяжий+свиной фарш — 350 гр.…

Продолжить читать

Скоро Новый 2018 год — что надеть, что подарить, что приготовить

    Скоро легкой снежной поступью в нашу страну придет зима, укутает улицы, переулки и бульвары белым пушистым покрывалом. В ожидании Нового года мы будем  заняты приятными хлопотами: выбором подарков и нарядов, закупкой продуктов, украшением жилища. Но что готовит нам год желтой земляной Собаки? Чего ожидать от четвероногой покровительницы, каковы…

Продолжить читать